Destilerija Tok Zlatni Tok 05 70 cl 43%
CHF 79.00
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Genuss & Charakter
Eine meisterhaft komponierte Šljivovica aus den Sorten Crvena Ranka und Požegača, gereift in Eichenfässern für mindestens 5 Jahre, mit komplexen Aromen von Trockenfrüchten, Vanille und Gewürzen.
Servierempfehlung: Bei 15–18 °C in einem breiten Cognac- oder Tulpen-Glas servieren, idealerweise nach kurzem Dekantieren.
Passt zu: Passt hervorragend zu Marmeladen, fettem Fisch, Lamm- und Rindfleisch.
Genussempfehlung: Ideal für den puren Genuss oder als Begleiter zu ausgewählten Speisen.
Produktdetails
- Produktart
- Spirituose
- Typ
- Rakija
- Marke
- Destilerija Tok
- Hersteller
- Destilerija Tok
- Land
- Serbien
- Region
- Goč
- Füllmenge
- 70 cl
- Alkohol
- 43%
- Kategorien
- Rakija, Spirituosen
- Schlagwörter
- fassgereift, fruchtig, Holznoten, würzig
- Artikelnummer
- SP-0135-2024-0004
- GTIN / EAN
- 8606106217018
Beschreibung
Zlatni Tok 05 ist ein hochwertiger Rakija aus Serbien, sorgfältig hergestellt von der Destilerija Tok. Dieser exklusive Šljivovica basiert auf traditionellen serbischen Pfläumensorten und wird durch eine Reifung veredelt. Das Haus Zlatni Tok steht für handwerkliches Können und eine besondere Sorgfalt bei der Auswahl der Rohstoffe, wodurch dieser Obstbrand seine besondere Note erhält. Mit einem Alkoholgehalt von 43% und einer Abfüllmenge von 70 cl richtet er sich an Kenner und Liebhaber authentischer serbischer Brände.
Rakija, insbesondere der Šljivovica-Stil, verkörpert die Vielfalt und Tiefe der serbischen Destillationskunst. Zlatni Tok 05 überzeugt durch einen intensiven, fruchtbetonten Charakter, der von feinen Holznoten und dezenter Würze getragen wird. Die komplexen Aromen zeichnen sich durch Nuancen von reifen Trockenfrüchten, zarter Vanille und eleganten Gewürzanklängen aus. Diese Vielschichtigkeit entsteht nicht zuletzt durch die sorgfältige Fassreifung, die dem Brand zusätzlich Tiefe und Struktur verleiht.
Für das optimale Genusserlebnis wird empfohlen, diesen Rakija bei einer Temperatur von 15 bis 18 °C zu genießen. Am besten eignet sich dazu ein breites Cognac- oder Tulpen-Glas. Ebenso ist ein kurzes Dekantieren empfehlenswert, damit sich die Aromen voll entfalten können. Egal ob pur genossen oder als edler Abschluss eines Menüs – Zlatni Tok 05 bietet ein besonderes Geschmackserlebnis für anspruchsvolle Genießer.
Auch als Begleiter zu Speisen überzeugt dieser Rakija. Besonders harmoniert er mit süßen Marmeladen, kräftigem Lamm- und Rindfleisch sowie ausgewählten Fischgerichten, insbesondere fettem Fisch. Seine fruchtigen und würzigen Noten ergänzen sowohl herzhafte als auch süße Komponenten auf elegante Weise. So kann dieser Šljivovica nicht nur solo, sondern auch als ausgefeilte Ergänzung zu besonderen Speisen überzeugen.
Zlatni Tok 05 ist eine Hommage an die serbische Brenntradition, die tief in der regionalen Kultur verwurzelt ist. Sein intensiver, doch ausgewogener Charakter spricht alle an, die Wert auf Authentizität und höchste Qualität legen. Wer einen charaktervollen Plum Brandy sucht, findet mit diesem Produkt einen klassischen Vertreter, der sich durch Tiefe, aromatische Vielfalt und eine angenehm weiche Struktur auszeichnet.
Expertise
Sommelier Profil
Erscheinungsbild
- Klarheit
- Klar
- Farbintensität
- Mittel
- Farbton
- Bernstein
Aromatik
- Trockenfrüchte
- Getrocknete Pflaume
- Röstnoten
- Kaffee
- Gewürze
- Nelke
- Süße Aromen
- Vanille
- Holz
- Eiche
Abgang
- Charakter
- Fruchtig, Würzig, Holzig, Süßlich
- Länge
- Lang
Reifung
- Fassbehandlung
- Refill
- Fasstyp
- Europäische Eiche
- Reifungsstatus
- Fassgereift
Begleitung
- Speisenbegleitung
- Trockenfrüchte, Gegrilltes Fleisch, Geräuchertes Fleisch, Dessert
Gaumen
- Antrunk
- Kraftvoll
- Balance
- Ausgewogen
- Geschmacksintensität
- Hoch
- Wärme / Alkoholschärfe
- Wärmend
- Gewürzintensität
- Mittel
Herstellung
- Abfüllung
- Trinkstärke
- Anzahl Destillationen
- Zweifach destilliert
- Verarbeitung
- Verschnitt
- Brennblasentyp
- Pot Still
Rohstoffbasis
- Grundrohstoff
- Pflaume
Stil und Charakter
- Stil
- Komplex, Harmonisch, Fruchtbetont, Würzig, Holzbetont
Servieren
- Verdünnung
- Ohne Wasser
- Glas
- Cognacschwenker, Tulpenförmiges Glas
- Methode
- Pur
- Genussrolle
- Purgenuss, Speisenbegleiter
- Serviertemperatur
- Raumtemperatur
Struktur
- Alkoholwahrnehmung
- Gut integriert
- Balance
- Ausgewogen
- Körper
- Voll
- Intensität
- Intensiv
- Süße
- Leicht süßlich
- Textur
- Weich, Cremig, Seidig
