Appenzeller Alpenbitter 100 cl 29%

CHF 32.00

Genuss & Charakter

Traditioneller Schweizer Kräuterlikör aus 42 Kräutern, bekannt für seinen charaktervollen, würzigen Geschmack.

Servierempfehlung: Pur bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt genießen.

Passt zu: Passt zu Digestif, nach dem Essen oder als Begleiter zu Käse und Schokolade.

Genussempfehlung: Ideal als Digestif oder als Zutat in Cocktails geeignet.

Produktdetails

Produktart
Spirituose
Typ
Likör
Land
Schweiz
Füllmenge
100 cl
Alkohol
29%
Kategorien
Likör, Spirituosen
Artikelnummer
06111 / 7610082001005
GTIN / EAN
7610082001005

Beschreibung

Appenzeller Alpenbitter 100 cl 29% ist ein traditionsreicher Kräuterlikör, der seinen Ursprung in der Schweiz hat und von der renommierten Appenzeller Alpenbitter AG hergestellt wird. Als einer der bekanntesten Kräuterliköre des Landes überzeugt er durch einen einzigartigen und vielschichtigen Charakter, der aus dem Zusammenspiel von 42 sorgfältig ausgewählten Kräutern entsteht. Die Kombination aus alpinen Zutaten und einer bewährten Rezeptur verleiht dem Likör sein unverwechselbares, würziges Geschmacksprofil, das sowohl Liebhaber klassischer Digestifs als auch Neuentdecker begeistert.

Der Appenzeller Alpenbitter präsentiert sich in einer großzügigen Flasche mit 100 cl Inhalt und einem Alkoholgehalt von 29%. Das elegante Design und die hohe Qualität machen diesen Kräuterlikör zu einem attraktiven Produkt für Kenner, Genießer und Sammler. Die Herstellung folgt traditionellen Handwerksmethoden und setzt auf die ausgewogene Mischung zahlreicher Alpenkräuter. Dieser Aufwand zeigt sich im harmonischen Geschmackserlebnis, das sich sowohl pur als auch in verschiedenen Mixgetränken entfaltet.

Im Glas überzeugt der Appenzeller Alpenbitter durch seine intensive, tiefgoldene Farbe. In der Nase offenbaren sich komplexe Kräuternoten, die von feinen Gewürz- und Wurzeltönen unterstrichen werden. Am Gaumen dominieren würzige, kräftige Aromen, die von einer harmonisch eingearbeiteten Süße abgerundet werden. Der lange, aromatische Nachklang rundet das Gesamtbild ab und lädt dazu ein, den Likör bewusst zu genießen.

Serviervorschläge empfehlen, den Appenzeller Alpenbitter pur bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt zu trinken, um die nuancenreiche Kräutermischung optimal zur Geltung zu bringen. Er eignet sich hervorragend als Digestif nach einem feinen Essen und begleitet ebenso Käse oder Schokolade auf gekonnte Weise. Wer es kreativer mag, nutzt ihn auch als ausgesuchte Zutat in Cocktail-Kreationen oder Longdrinks, in denen sein charakteristischer Geschmack besondere Akzente setzt.

Dieser Schweizer Klassiker bietet ein Stück authentischer Alpenkultur und verbindet Genuss mit Tradition. Für anspruchsvolle Genießer und Liebhaber sorgfältig komponierter Kräuterliköre ist der Appenzeller Alpenbitter eine beeindruckende Wahl: ein vielseitiges Produkt, das sich für entspannte Momente, gesellige Zusammenkünfte und als individuelles Geschenk hervorragend eignet.

Expertise

Sommelier Profil

Erscheinungsbild

Klarheit
Klar
Farbintensität
Tief
Farbton
Bernstein

Aromatik

Kräuter
Kräuter, Medizinische Kräuter
Gewürze
Sternanis
Süße Aromen
Karamell

Abgang

Charakter
Kräuterbetont, Würzig, Süßlich, Anhaltend
Länge
Lang

Begleitung

Speisenbegleitung
Dunkle Schokolade, Milchschokolade, Käse

Gaumen

Antrunk
Kraftvoll
Balance
Ausgewogen
Geschmacksintensität
Hoch
Wärme / Alkoholschärfe
Wärmend
Gewürzintensität
Hoch

Herstellung

Verarbeitung
Mazeration, Verschnitt, Färbung

Stil und Charakter

Stil
Kräuterbetont, Würzig, Komplex, Harmonisch, Süßlich

Servieren

Verdünnung
Ohne Wasser
Glas
Likörglas
Methode
Pur, Auf Eis
Genussrolle
Digestif, Cocktailbasis
Serviertemperatur
Raumtemperatur, Leicht gekühlt

Struktur

Alkoholwahrnehmung
Gut integriert
Balance
Ausgewogen
Körper
Voll
Intensität
Intensiv
Süße
Süßlich
Textur
Weich, Ölig

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