Fassbind Vieille Poire 70 cl 40%
CHF 52.00
Genuss & Charakter
Ein edler Birnenbrand aus Williams-Birnen, gereift in Eichenfässern, mit harmonischem Geschmack und dezenter Süße.
Servierempfehlung: Pur bei Zimmertemperatur genießen.
Passt zu: Passt zu Fruchtdesserts oder als Digestif.
Genussempfehlung: Ideal für den puren Genuss oder als Geschenk.
Produktdetails
- Produktart
- Spirituose
- Typ
- Birnenbrand
- Marke
- Fassbind
- Hersteller
- Fassbind
- Land
- Schweiz
- Region
- Schwyz
- Füllmenge
- 70 cl
- Alkohol
- 40%
- Kategorien
- Obstbrand, Spirituosen
- Schlagwörter
- fruchtig, harmonisch, Holzfassgereift, Williamsbirne
- Artikelnummer
- 08011 / 7610224202475
- GTIN / EAN
- 7610224202475
Beschreibung
Der Fassbind Vieille Poire ist ein hochwertiger Birnenbrand, der aus erlesenen Williams-Birnen in der Schweiz hergestellt wird. Diese traditionsreiche Spirituose stammt aus dem renommierten Hause Fassbind, das für seine langjährige Erfahrung und Sorgfalt bei der Destillation bekannt ist. Mit seinem Namen „Vieille“ weist dieser Brand auf eine sorgfältige Reifung in Eichenfässern hin. Dies verleiht dem Birnenbrand eine angenehme Tiefe, feine Holzaromen und eine wunderbar ausgewogene Harmonie zwischen der intensiven Fruchtigkeit der Williams-Birne und dezenten süssen Noten.
Mit einem Alkoholgehalt von 40% und einem Flaschenvolumen von 70 cl richtet sich dieser Birnenbrand an Geniesserinnen und Geniesser, die Wert auf Authentizität und ein elegantes Geschmacksprofil legen. In der Nase zeigt sich die charakteristische, frische Birnennote, begleitet von einem feinen Hauch Vanille und leichter Holznote, die der Fassreife zu verdanken ist. Am Gaumen entfaltet sich ein weiches, rundes Geschmacksbild mit harmonischer Süße und einer sehr angenehmen Balance zwischen Frucht und feinen würzigen Nuancen.
Der Fassbind Vieille Poire ist ideal geeignet, um pur bei Zimmertemperatur genossen zu werden. Dadurch kommen sowohl die Fruchtigkeit als auch die subtilen Holznoten optimal zur Geltung. Ebenso macht er sich hervorragend als stilvoller Digestif nach einem gelungenen Essen. Wer Desserts liebt, findet in diesem Birnenbrand eine perfekte Ergänzung: Besonders zu Fruchtdesserts, leichten Nachspeisen oder einer feinen Käseplatte passt dieser Brand ausgezeichnet und bietet ein harmonisches Zusammenspiel der Aromen.
Durch die ansprechende Ausstattung und die elegante Flaschenform eignet sich der Fassbind Vieille Poire auch hervorragend als Geschenk für Liebhaber edler Brände oder als eleganter Begleiter für besondere Anlässe. Die renommierte Schweizer Herkunft und die sorgfältige Herstellung machen ihn zu einer hochwertigen Wahl für anspruchsvolle Spirituosenfreunde, die das Besondere schätzen und gerne neue Akzente setzen möchten. Erleben Sie mit diesem Birnenbrand ein Stück Schweizer Brennkunst – und gönnen Sie sich einen Moment puren Genusses mit unverwechselbarem Charakter.
Expertise
Sommelier Profil
Erscheinungsbild
- Klarheit
- Klar
- Farbintensität
- Hell
- Farbton
- Goldgelb
Aromatik
- Frische Früchte
- Birne
- Nussige Noten
- Haselnuss
- Süße Aromen
- Vanille, Honig, Karamell
- Holz
- Eiche
Abgang
- Charakter
- Fruchtig, Holzig, Süßlich, Anhaltend
- Länge
- Lang
Reifung
- Fasstyp
- Europäische Eiche
- Reifungsstatus
- Fassgereift
Begleitung
- Speisenbegleitung
- Dessert, Käse
Gaumen
- Antrunk
- Sanft
- Balance
- Ausgewogen
- Geschmacksintensität
- Hoch
- Wärme / Alkoholschärfe
- Wärmend
- Gewürzintensität
- Mittel
Herstellung
- Abfüllung
- Trinkstärke
- Verarbeitung
- Süßung
Rohstoffbasis
- Grundrohstoff
- Birne
Stil und Charakter
- Stil
- Harmonisch, Fruchtbetont, Elegant, Holzbetont, Süßlich
Servieren
- Verdünnung
- Ohne Wasser
- Glas
- Cognacschwenker
- Methode
- Pur
- Genussrolle
- Digestif
- Serviertemperatur
- Raumtemperatur
Struktur
- Alkoholwahrnehmung
- Gut integriert
- Balance
- Ausgewogen
- Körper
- Mittel
- Intensität
- Mittelintensiv
- Süße
- Leicht süßlich
- Textur
- Weich, Seidig
















