Yebiga Bela Sljivovica 75 cl 40%

CHF 54.00

259 vorrätig

Genuss & Charakter

Ein klarer und sauberer Rakija aus einer 50:50-Mischung von handverlesenen Čačanska rodna- und Čačanska lepotica-Pflaumen aus Zentral- und Südserbien.

Servierempfehlung: Pur bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt genießen.

Passt zu: Passt zu jungen Käsesorten, Kajmak, geräucherter Pute oder feinem Fisch.

Genussempfehlung: Ideal für den puren Genuss oder als Basis für hochwertige Cocktails.

Produktdetails

Produktart
Spirituose
Typ
Rakija
Marke
Yebiga
Hersteller
Destilerija Tok
Land
Serbien
Füllmenge
75 cl
Alkohol
40%
Kategorien
Rakija, Spirituosen

Beschreibung

Yebiga Bela Sljivovica ist ein hochwertiger Rakija, der die Tradition und die Handwerkskunst Serbiens in jeder Flasche vereint. Dieser klare Obstbrand stammt aus Zentral- und Südserbien und wird von der bekannten Marke Yebiga angeboten. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Pflaumen, steht er exemplarisch für die lange Kultur des Rakija-Brennens in Serbien. Bei der Herstellung von Rakija kommt es nicht nur auf die Auswahl des Obstes an, sondern ebenso auf das Know-how der Brennmeister, um ein harmonisches und authentisches Geschmackserlebnis zu ermöglichen.

Mit einem Alkoholgehalt von 40% und einem Flaschenvolumen von 75 cl präsentiert sich Yebiga Bela Sljivovica als klassischer klarer Obstbrand mit ausgeprägtem Charakter. Die klare Farbgebung und die reine Aromatik spiegeln die Qualität der ausgewählten Pflaumen wider, die ihm Fruchtigkeit und frische Noten verleihen. Das unverwechselbare Profil dieses Rakija ist geprägt von einer ausgewogenen Mischung aus milden und fruchtigen Tönen, die am Gaumen eine angenehme Wärme entfalten.

Yebiga Bela Sljivovica eignet sich hervorragend, um pur genossen zu werden. Am besten serviert man ihn bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt, um das feine Aroma und die Klarheit optimal zur Geltung zu bringen. Diese Servierempfehlung unterstreicht die Handwerkskunst, mit der dieser Rakija hergestellt wird, und hebt die geschmacklichen Nuancen hervor, die Kenner und Liebhaber traditioneller Obstbrände gleichermaßen begeistern.

Auch als Begleiter zu einer Auswahl an Speisen überzeugt dieser Rakija. Besonders harmoniert er mit jungen Käsesorten, mit dem rahmigen Kajmak, geräucherter Pute oder feinem Fisch. Durch seine Frische und Klarheit passt er ideal zu feinen, nicht zu kräftigen Gerichten und ergänzt deren Aromen, ohne sie zu überdecken. Darüber hinaus kann Yebiga Bela Sljivovica auch als Basis für hochwertige Cocktails dienen, die auf einem klaren und fruchtigen Obstbrand aufbauen, wobei er stets seine serbische Identität bewahrt.

Für Kenner und Freunde traditioneller Spirituosen ist dieser Rakija eine interessante Wahl, die Authentizität mit erstklassiger Verarbeitung verbindet. Yebiga Bela Sljivovica bringt nicht nur die serbische Lebensart ins Glas, sondern stellt auch einen anspruchsvollen Genuss für besondere Anlässe oder als Geschenk dar.

Expertise

Sommelier Profil

Erscheinungsbild

Klarheit
Klar
Farbton
Farblos

Aromatik

Florale Noten
Weiße Blüten
Frische Früchte
Pflaume

Abgang

Charakter
Fruchtig, Trocken, Anhaltend
Länge
Lang

Reifung

Reifungsstatus
Ungereift

Begleitung

Speisenbegleitung
Käse, Geräuchertes Fleisch, Meeresfrüchte

Gaumen

Antrunk
Sanft
Balance
Ausgewogen
Geschmacksintensität
Mittel
Wärme / Alkoholschärfe
Mild
Gewürzintensität
Gering

Rohstoffbasis

Grundrohstoff
Pflaume

Stil und Charakter

Stil
Fruchtbetont, Frisch, Geradlinig, Mild, Harmonisch

Servieren

Verdünnung
Ohne Wasser
Glas
Shotglas
Methode
Pur, Gekühlt
Genussrolle
Purgenuss, Speisenbegleiter
Serviertemperatur
Raumtemperatur, Leicht gekühlt

Struktur

Alkoholwahrnehmung
Gut integriert
Balance
Ausgewogen
Körper
Mittel
Intensität
Mittelintensiv
Süße
Trocken
Textur
Weich

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