Sangre de Vida Reposado 70 cl 40%

CHF 79.00

Genuss & Charakter

Ein fruchtiger Reposado Tequila mit Noten von Banane, Zitrusfrüchten und grüner Paprika, ergänzt durch Agavenaromen und weiße Blüten.

Servierempfehlung: Pur bei Zimmertemperatur genießen.

Passt zu: Passt zu würzigen mexikanischen Gerichten oder als Digestif.

Genussempfehlung: Ideal für den puren Genuss oder hochwertige Cocktails.

Produktdetails

Produktart
Spirituose
Land
Mexiko
Region
Jalisco
Füllmenge
70 cl
Alkohol
55%
Kategorien
Spirituosen, Tequila

Beschreibung

Sangre de Vida Reposado präsentiert sich als hochwertiger Tequila aus Mexiko, der in der renommierten Region Jalisco hergestellt wird. Als Reposado gehört er zu den traditionsreichsten Varianten mexikanischer Tequilas und steht für eine ausgewogene Balance zwischen Frische und fein gereifter Komplexität. Der Name Sangre de Vida steht dabei für Authentizität und handwerkliches Können, die sich im besonderen Charakter dieses Destillats widerspiegeln.

Dieser Reposado zeichnet sich durch einen sanften, fruchtbetonten Stil aus und zeigt in der Nase sowie am Gaumen Noten von Banane, Zitrusfrüchten und frischer grüner Paprika. Die typischen Aromen reiner Agave kommen klar zur Geltung und werden von Anklängen weißer Blüten begleitet, was dem Gesamtbild raffinierte Leichtigkeit verleiht. Durch die Lagerung in Fässern erhält der Tequila seine zurückhaltende Goldfärbung und feine, abgerundete Struktur, ohne die jugendliche Frische zu verlieren, die für einen Reposado typisch ist.

Mit einem Alkoholgehalt von 40% und einem Volumen von 70 cl eignet sich der Sangre de Vida Reposado hervorragend, um pur genossen zu werden. Kenner bevorzugen eine Trinktemperatur auf Zimmertemperatur, um die vielfältigen Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Auch als stilvoller Digestif nach einem guten Essen macht dieser Tequila eine ausgezeichnete Figur, da seine feinen Agave- und Fruchtnoten einen langen, harmonischen Nachklang hinterlassen.

Die Vielseitigkeit dieses Reposado zeigt sich ebenfalls bei der Kombination mit Speisen. Besonders harmoniert er mit würzigen mexikanischen Gerichten, bei denen seine Charakteristik die Aromenvielfalt gekonnt ergänzt. Seine Komplexität und sein harmonisches Mundgefühl machen ihn ebenso zu einer hervorragenden Basis für hochwertige Tequila-Cocktails wie den klassischen Margarita oder moderne Interpretationen.

Sangre de Vida Reposado ist interessant für Liebhaber authentischer mexikanischer Tequilas, die Wert auf ehrliches Handwerk, geschmackliche Tiefe und ausgewogene Reifung legen. Wer einen fruchtigen, klar strukturierten und dennoch vielschichtigen Reposado zu schätzen weiß, wird an diesem Produkt Freude finden, sei es zum bewussten Genuss, in Gesellschaft oder als exklusive Grundlage für Cocktails.

Expertise

Sommelier Profil

Erscheinungsbild

Klarheit
Klar
Farbintensität
Hell
Farbton
Goldgelb

Aromatik

Agave
Gekochte Agave
Zitrus
Zitronenschale
Florale Noten
Weiße Blüten
Frische Früchte
Banane
Süße Aromen
Karamell

Abgang

Charakter
Weich, Wärmend, Süßlich, Würzig
Länge
Lang

Reifung

Fasstyp
Französische Eiche
Reifungsstatus
Fassgereift

Begleitung

Speisenbegleitung
Gegrilltes Fleisch, Geräuchertes Fleisch, Käse

Gaumen

Antrunk
Kraftvoll
Balance
Ausgewogen
Geschmacksintensität
Hoch
Wärme / Alkoholschärfe
Deutlich wärmend
Gewürzintensität
Mittel

Herstellung

Abfüllung
Fassstärke
Anzahl Destillationen
Zweifach destilliert
Brennblasentyp
Pot Still

Rohstoffbasis

Grundrohstoff
Blaue Weber-Agave

Stil und Charakter

Stil
Fruchtbetont, Harmonisch, Frisch, Mild

Servieren

Verdünnung
Ohne Wasser
Glas
Tulpenförmiges Glas
Methode
Pur
Genussrolle
Purgenuss
Serviertemperatur
Raumtemperatur

Struktur

Alkoholwahrnehmung
Präsent
Balance
Ausgewogen
Körper
Voll
Intensität
Intensiv
Süße
Leicht süßlich
Textur
Weich, Ölig

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