Der Bodega Lustau muss man als Sherry-Liebhaber ein Denkmal setzen. Denn als der Sherry endgültig als Billigheimer in den Regalen der Supermärkte zu verschwinden drohte, setzte Lustau auf drei scharfe Waffen: Qualität, Qualität und Qualität.
Und – trotz gewachsener Konkurrenz – gehören die Weine aus diesem Haus immer zu den besten aus Jerez, Sanlúcar und El Puerto. Und keine andere Bodega hat es geschafft, so oft in die hohen Ränge von Parker, Wine Spectator und Co. zu kommen , wie Lustau. Schon die Basis-Sherry sind hervorragend, die Gran Reserva-Linie spektakulär. Doch die raren Almacenista-Sherry, die nur in kleinen Menge erzeugt werden, sind wirklich jede Sünde wert.
Wer gerne Sherry trinkt, der kommt an Lustau nicht vorbei. Warum auch?
Wie immer zeigt auch dieser Sherry von Lustau unverkennbare Klasse: Tiefe goldene Farbe, reich, subtil und natürlich trocken. Ein echter, alter Amontillado mit betont nussartigem Bouquet. Er ist zwar trocken, wirkt aber wegen seines vollen Geschmackes körperreich und hat einen langen Nachhall.