Wenn sich das goldene Licht der Abendsonne in der murmelnden Quelle verfängt, schwingt das Appenzeller Hochland in Harmonie.
Wie damals, als der Bär noch durch Gerstenfelder streifte und dem Wappen der Appenzeller Brauerei sein Zeichen gab, ist die Natur bis heute unverfälscht geblieben.
Ihre flüssigen Juwelen bringen die Appenzeller seit je her in den Keller. Hier unten, in der Stille, ruht auch der Appenzeller Single Malt, bis der Tag kommt, ihn zu geniessen.
Würzige Gerste, reines Quellwasser aus dem Appenzeller Hochland und die sorgfältige Lagerung in Eichen-Bierfässern geben den Säntis Malt die funkelnde Farbe und das einzigartige Aroma.
Ein charmanter Malt für alle Liebhaber harmonischer Aromen mit „nur“ 40% Alkohol.
Farbe: gold bis dunkles Bernstein
Nase: Besticht durch eine deutliche Präsenz von Bieraromen, gepaart mit Fruchtaromen.
Gaumen: Ölig, dicht und komplex. Süffig, delikat und geschmeidig im Mund. Wundervolle bierige Aromen, Malzgeschmack mit leichten Caramell-Nuancen. Frische Fruchtaromen (Quitte, Dörrobst und Vanille) gepaart mit leichten Holztönen.
Abgang: Entfaltet schnell seine ganze Pracht und hinterlässt ein wundervollen Schmelz auf der Zunge.
Ein Perfekter Whisky ohne alkoholische Noten ideal auch für Neugierige und Entdecker von Whisky.
Der Säntis Malt blau ist ein wundervolles Unikat und ist keinesfalls mit den Aromen eines schottischen oder irischen Single Malts zu vergleichen.