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PURO Corte d’Oro 2018 75 cl 14.5%

Name: PURO Corte d'Oro 2018 75 cl 14.5% - Lliquor-store.ch
Price: 35.00 CHF
Availability: InStock

CHF 35.00

Genuss & Charakter

Ein tiefdunkler Rotwein mit kräftigem Duft nach Waldbeeren, Pflaumen, Pfeffer und Tabak. Vollmundig mit viel Würze, solider Struktur und saftiger Frucht. Dank frischer Säure gut ausbalanciert und mit langem Nachhall von Frucht und Gewürznelken. Elegant und strukturiert, ideal zum Lagern.

Servierempfehlung: Bei 15–18 °C servieren.

Passt zu: Passt zu Grilladen, rotem Fleisch, Geschmortem und Wild.

Genussempfehlung: Ideal für den puren Genuss oder zu gehaltvollen Speisen.

Produktdetails

Produktart: Wein
Typ: Rotwein
Marke: PURO
Hersteller: Dieter Meier
Land: Argentinien
Region: Mendoza
Jahrgang: 2018
Füllmenge: 75 cl
Alkohol: 14.5%
Kategorien: Rotwein, Wein
Schlagwörter: biologisch, kräftig, lagerfähig, vegan, würzig
GTIN / EAN: 7798134280889

Beschreibung

Der PURO Corte d’Oro 2018 ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus Argentinien, der unter dem Namen PURO von Dieter Meier in der renommierten Region Mendoza hergestellt wird. Dieser Wein bringt das Potenzial der Weinbauregion Mendoza ideal zur Geltung und verbindet kraftvolle Eleganz mit der Handschrift eines erfahrenen Produzenten. Die Cuvée besteht aus den Rebsorten Malbec, Cabernet Franc und Petit Verdot – eine Kombination, die dem Wein seine Tiefe, Komplexität und prägnante Struktur verleiht.

Im Glas präsentiert sich der PURO Corte d’Oro 2018 tiefdunkel und dicht, bereits in der Nase offenbart er intensive Aromen von reifen Waldbeeren und Pflaumen, die von würzigen Noten wie Pfeffer und Tabak ergänzt werden. Der erste Eindruck am Gaumen ist vollmundig und kräftig, begleitet von einer saftigen Frucht und einer präsenten Würze. Die Struktur wirkt solide, gleichzeitig sorgt eine frische Säure für Ausgewogenheit und Langlebigkeit. Der Abgang ist langanhaltend und von feinen Noten wie Gewürznelken geprägt, was dem Wein zusätzliche Raffinesse verleiht.

Hervorzuheben ist die Zertifizierung des PURO Corte d’Oro als biologischer und veganer Wein. Damit spricht er besonders qualitätsbewusste Geniesser an, die Wert auf nachhaltigen und verantwortungsvollen Weingenuss legen. Der kräftige und elegante Stil macht ihn zu einem idealen Begleiter für besondere Anlässe oder als vielseitigen Speisebegleiter.

Am besten entfaltet sich der PURO Corte d’Oro 2018 bei einer Serviertemperatur von 15 bis 18 Grad Celsius. Dadurch kommen die komplexen Aromen optimal zur Geltung und der Wein zeigt sich in seinem besten Licht. In Kombination mit kräftigen Gerichten, wie Grilladen, rotem Fleisch, Schmorgerichten oder Wild, harmoniert er besonders gut und unterstreicht die Aromen dieser Speisen. Auch für Liebhaber charaktervoller Rotweine eignet er sich hervorragend zum puren Genuss, wenn die vollmundige Frucht und Würze im Vordergrund stehen sollen.

Durch seine kräftige Struktur und den ausgewogenen Säuregehalt ist dieser Wein zudem lagerfähig und kann über mehrere Jahre weiter an Komplexität gewinnen. Damit bietet der PURO Corte d’Oro 2018 eine spannende Option sowohl für Weinkenner als auch für Geniesser, die hochwertige Weine mit nachhaltigem Hintergrund schätzen.

Expertise

Sommelier Profil

Erscheinungsbild

Glanz: Brillant
Klarheit: Klar
Farbintensität: Tief
Farbton: Violett

Struktur

Säure: Mittel
Alkoholwahrnehmung: Wärmend
Balance: Ausgewogen
Körper: Voll
Süßewahrnehmung: Trocken
Tannin: Mittel
Tannincharakter: Reif
Textur: Dicht

Stil und Charakter

Stil: Fruchtbetont, Würzig, Elegant, Kraftvoll, Komplex

Aromatik

Frucht: Brombeere, Pflaume, Schwarze Johannisbeere
Gewürze: Pfeffer

Abgang

Charakter: Würzig, Fruchtig, Salzig, Intensiv
Länge: Lang

Vinifikation

Barrique: Barrique-Ausbau
Holzausbau: Im Holz ausgebaut, Französische Eiche, Teilweise im Holz ausgebaut
Bio / biologisch: Bio-zertifiziert, Vegan zertifiziert