Kiridžija Plavac Mali 75 cl
CHF 14.50
Genuss & Charakter
Ein dalmatinischer Rotwein aus der Rebsorte Plavac Mali mit intensiver Frucht, harmonischer Säure, weichen Tanninen und langem Abgang. Rubinrot im Glas, mit Aromen von dunkler Schokolade, Pflaumen, Kirschen und mediterranen Gewürzen.
Servierempfehlung: Bei 16–18 °C servieren.
Passt zu: Passt zu kräftigen Fleischgerichten, gereiftem Käse oder mediterranen Speisen.
Genussempfehlung: Ideal für den puren Genuss oder zu herzhaften Mahlzeiten.
Produktdetails
Beschreibung
Der Kiridzija Plavac Mali 75 cl präsentiert sich als charaktervoller Rotwein aus der renommierten Weinregion Dalmatien in Kroatien. Dieser Rotwein stammt vom bekannten Produzenten Kiridzija und verkörpert eindrucksvoll das Potenzial der autochthonen Rebsorte Plavac Mali, die für ihre kraftvollen und dennoch ausgewogenen Weine geschätzt wird. Im Glas zeigt sich der Wein in einem tiefen Rubinrot und entfaltet ein vielschichtiges Aromenspiel. Die Noten von dunkler Schokolade, reifen Pflaumen, saftigen Kirschen und mediterranen Gewürzen prägen das Bouquet und verleihen dem Wein eine einladende Komplexität.
Der Kiridzija Plavac Mali überzeugt durch eine harmonische Balance von Frucht, Säure und weichen Tanninen. Sein vollmundiger Körper und der lange Abgang machen ihn zu einem Genuss für Liebhaber kraftvoller und dennoch eleganter Rotweine. Besonders hervorzuheben ist die gelungene Textur, die sowohl erfahrenen Weintrinkern als auch Neuentdeckern der dalmatinischen Weinkultur viel Freude bereitet. Die Rebsorte Plavac Mali, gelegentlich als „kleiner Blauer“ bezeichnet, ist typisch für die Adriaküste Kroatiens und bringt Weine hervor, die dicht, fruchtbetont und von einer gewissen Würze getragen werden.
Empfohlen wird, den Kiridzija Plavac Mali bei einer Temperatur zwischen 16 und 18 °C zu servieren. So entfaltet er seine Aromenvielfalt optimal und präsentiert sich am Gaumen von seiner besten Seite. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten wie Rind, Lamm oder Wild. Auch zu gereiftem Käse und mediterranen Speisen wie Lammbraten, gegrilltem Gemüse oder würzigen Eintöpfen ist dieser Rotwein bestens geeignet und unterstreicht kulinarische Erlebnisse auf harmonische Weise.
Mit seinem zugänglichen, weichen Charakter und den typisch dalmatinischen Aromen eignet sich der Kiridzija Plavac Mali sowohl für den unkomplizierten Genuss im Freundeskreis als auch für festliche Anlässe. Wer einen vielseitigen, mediterran inspirierten Rotwein sucht, wird an diesem Vertreter aus Kroatien seine Freude haben. Das Volumen von 75 cl bietet die Möglichkeit, ihn in geselliger Runde ausgiebig zu genießen oder besondere Momente stilvoll zu begleiten. Mit dem Kiridzija Plavac Mali holen Sie sich ein Stück dalmatinische Genusskultur direkt nach Hause.
Expertise
Sommelier Profil
Erscheinungsbild
- Glanz
- Glänzend
- Klarheit
- Klar
- Farbintensität
- Tief
- Perlage / Still
- Still
- Farbton
- Rubinrot
Struktur
- Säure
- Mittel
- Alkoholwahrnehmung
- Mittel
- Balance
- Harmonisch
- Körper
- Voll
- Süßewahrnehmung
- Trocken
- Tannin
- Mittel
- Tannincharakter
- Weich
- Textur
- Samtig
Stil und Charakter
- Stil
- Fruchtbetont, Würzig, Kraftvoll, Elegant
Aromatik
- Erdige Noten
- Erdig
- Frucht
- Kirsche, Pflaume, Brombeere
- Gewürze
- Schwarzer Pfeffer, Nelke, Zimt
Abgang
- Charakter
- Würzig, Mineralisch, Harmonisch, Intensiv
- Länge
- Lang
Vinifikation
- Flaschengärung
- Keine Flaschengärung
Servieren
- Dekantieren
- Kurz belüften
- Glas
- Bordeauxglas
- Serviertemperatur
- Temperiert servieren
Begleitung
- Speisenbegleitung
- Lamm, Rindfleisch, Wild, Hartkäse, Fetter Fisch
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