Midleton Barry Crockett Legacy Whiskey

Der Name Barry Crockett Legacy ehrt den Master Distiller von Midleton – ein echtes irisches Whiskey Urgestein. Für diesen neuen Single Pot Still Whiskey werden fast ausschliesslich erstbefüllte, amerikanische Ex-Bourbonfässer verwendet. Als Besonderheit setzt man ganz wenig Pot Still Whiskey aus frischem ‹unseasoned› Eichenholz zu. Die Flasche trägt codiert den Jahrgang der Abfüllung auf dem Rücketikett. Das aktuelle Batch enthält Whiskeys, die 10 bis 22 Jahre alt sind. Es sind die Besten der Besten Fässer. Sozusagen die ‹Cream of the Crop›.

Aroma: Elegant mit feiner Vanille, getoastetem Eichenholz und einer Spur Limette. Im Hintergrund reife Beeren, Birnen und grüner Pfeffer.
Geschmack: Leicht und dennoch würzig. Zitrusfrüchte, Zimt, Vanille und Eichennoten.
Abgang: Lang anhaltend und kräftig.