Malfy Gin Rosa

 
Hellrosa liegt er im Glas und schwenkt sich ein wenig dünn mit nur geringer Tröpfchenbildung. Die Nase ist – sofern man auf Grapefruit steht – intensiv und schön: viel Pink Grapefruit, dazu Noten von Lavendel und Kirschblüten, obendrauf kräftige Zitronenzesten. Lässt man ihm etwas Zeit und Luft, lassen sich ausserdem Wacholder und weit entfernt ein wenig Rhabarber erschnuppern. Spannender Duft – nur ähnlich wie beim Malfy con Arancia erstmal nicht der von Gin.
Bei Malfy Gin liebt man scheinbar die Extreme: begonnen hat der Siegeszug der Gins der Torino Distillati in Moncalieri mit dem Malfy con Limone – ein eher klassisches Produkt, aber mit einer so eindringlichen und spannenden Zitrus-Note, dass Limoncello-Fans sich praktisch auf der Stelle verlieben. Mit dem Malfy Originale liess man die Amalfi-Zitronen weg und wurde noch klassischer, sehr wacholdrig. Dann kam die Kehrtwende: zuerst der tief-orange Bitterorangen-Malfy con Arancia – und jetzt der Malfy Rosa mit Pink Grapefruit. Wer das Aufmacher-Bild oben länger als 20 Sekunden angeschaut hat, weiss: den Namen trägt der Gin nicht zum Spass.