Le Contesse Pinot Rosè Brut 2021 75cl

Der Pinot Rosé Spumante vom Prosecco-Weingut Le Contesse ist ein Schaumwein aus den Rebsorten Pinot Nero und Pinot Bianco. Er wird in der Provinz von Treviso angebaut, wo auch der berühmte Prosecco herkommt. Er kann als der «grösse Bruder» des beliebten Pinot Rosa Frizzante gesehen werden.
Seine Perlage, also die Kohlensäure, ist fein und anhaltend. Im Glas schimmert er zart rosa.
Der erste Eindruck bringt in der Nase fruchtige Noten von Waldbeeren und einen Hauch von Rosen sowie tropischen Früchten mit sich. Dabei ist das Bouquet harmonisch und ausgewogen.
Speiseempfehlung:
Er überzeugt als Aperitiv und harmoniert toll mit leichten Fischgerichten, hellem Fleisch und Käse