>Hancock Präsidenten Reserve ist einer von vier Single Barrel Produkte zu Buffalo Trace Distillery hergestellt, zusammen mit der Blanton, Elmer T. Lee und Rock Hill Farms.Es gibt keine Altersangabe oder Fassnummer auf der Flasche. Die meisten Online-Spekulation ist, dass das Alter ist ca. 8 Jahre. Die Bewertung Flasche geöffnet war etwa 5 Monate.

Farbe: tiefes Karamell

Nase: süß reichen tief Ahorn, mit Noten von Schokolade, Weintrauben und Pflaumen. Starke Vanille und etwas Karamell. Spice wird in der Nase stark bemerkbar, nachdem der Whisky im Glas für 20 Minuten eingestellt. Ein wenig Wasser macht die Nase viel intensiver und durchdringend.

Geschmack: Wenn die Flasche geöffnet wurde, wurden die Aromen eingesperrt und enttäuschend. Nach zwei Monaten die Aromen blühte und geliert. Nach zwei Monaten: Der erste Eindruck ist, dass reiche, üppige, süße Ahorn dick Mäntel der Mund. Es ist sehr stark Würzen sowohl von Roggen und Holz, aber es schleicht sich ganz täuschend nach den ersten zwei oder drei Geschmacksrichtungen. Die starke Würzen hält die starke Süße im Gleichgewicht. Die Fruchtaromen und Schokoladennoten aus der Nase sind auch am Gaumen präsent. Wie bei der Nase, macht ein wenig Wasser die Aromen noch reicher und durchdringender.

Finish: die Aromen stark bleiben für eine lange Zeit und verringern langsam zusammen, immer eher trocken und etwas sauer ins Ziel.

Balance: Ich erhielt die Aromen ich von meinem Restaurant Probe erst nach der Flasche hatte mindestens zwei Monate geöffnet erinnert. Das ist ein recht süß Bourbon mit einem üppigen Stil. Hancock Präsidenten Reserve erinnert mich ein gutes Stück meiner Lieblings Canadian Whisky, Wiser Vermächtnis, aber es ist für mich nicht ganz Legacy gleich.

Wenn Sie die oben beschriebenen Geschmacksrichtungen, ist dies durchaus eine gute Wahl, vorausgesetzt, Sie bereit zu warten, für sie zu öffnen sind, wie sie benötigen. Hancock Präsidenten Reserve ist mein persönlicher Favorit unter den vier Buffalo Trace Single Barrel Produkte.