Flaccianello Fontodi Toscana IGT 0.75l 2017

Der Flaccianello glänzt mit einem satten Rubinrot im Glas. Er duftet nach reifen Brombeeren, dunklen Kirschen, Zwetschgen sowie Tönen von dunkler Schokolade. Im Gaumen schöne Frucht und Würze, kraftvoll, körperreich und sehr komplex. Wunderbar strukturierter Abgang nach reifen Himbeeren.

Der Flaccianello ist Fontodis Spitzenwein und besteht aus einer Selektion der besten Parzellen. Im Weinkeller erfolgt eine weitere strenge Auslese am Sortiertisch. Der Wein vergärt während mindestens drei Wochen in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Anschliessend erfolgt die Reifung in neuen Barriques aus Tronçais- und Allier-Eiche für etwa 24 Monate.