Botunjac Sveti Gral 75 cl

CHF 19.90

Genuss & Charakter

Ein komplexer serbischer Rotwein aus Pinot Noir von Kosta Botunjac, naturbelassen und ohne Zusatzstoffe, mit Aromen von roten Früchten, Vanille und feinen Tanninen.

Servierempfehlung: Bei 16–18 °C servieren.

Passt zu: Passt zu Wildgerichten, Rindfleisch, BBQ und gereiftem Käse.

Genussempfehlung: Ideal für den puren Genuss oder zu gehobenen Speisen.

Produktdetails

Produktart
Wein
Typ
Rotwein
Marke
Botunjac
Hersteller
Botunjac
Land
Serbien
Subregion
Župa
Füllmenge
75 cl
Kategorien
Rotwein, Wein
GTIN / EAN
8606105215053

Beschreibung

Der Botunjac Sveti Gral ist ein charaktervoller Rotwein aus Serbien, der die Philosophie seines Produzenten Botunjac eindrucksvoll widerspiegelt. Dieser naturbelassene Wein wurde aus der edlen Rebsorte Pinot Noir hergestellt, was ihm einen besonderen Platz unter den serbischen Rotweinen sichert. Die Produktion erfolgt ohne Zusatzstoffe und ungefiltert, wodurch der ursprüngliche Charakter der Trauben und die Handschrift des Winzers erhalten bleiben. Mit einem Flaschenvolumen von 75 cl eignet sich dieser Rotwein hervorragend für gesellige Runden oder besondere Momente mit feinen Speisen.

Botunjac, bekannt für seine kompromisslose Qualität und authentische Weinbereitung, beweist mit dem Sveti Gral seine Fähigkeit, aus Pinot Noir einen spannenden, individualistischen Tropfen zu keltern. Der Wein präsentiert sich mit einer komplexen Aromatik und einer eleganten Struktur. Die Aromen erinnern an rote Früchte, die von einer feinen würzigen Vanillenote begleitet werden – eine Verbindung, die das Bouquet harmonisch und ansprechend macht. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und strukturiert, mit präsenten, aber gut eingebundenen Tanninen, die dem Wein Substanz und Länge verleihen. Die Frische und Lebendigkeit des Weins machen ihn zu einem ausbalancierten Begleiter vielfältiger Anlässe.

Dank der naturbelassenen und ungefilterten Herstellung bleibt die Ursprünglichkeit des Sveti Gral im Glas erhalten. Diese Herangehensweise führt dazu, dass der Wein seine Eigenheiten und sein Terroir unverfälscht zur Geltung bringt. Jeder Schluck vermittelt einen Eindruck von Ursprünglichkeit und handwerklichem Anspruch, wie er nur selten bei Pinot Noir aus dieser Region anzutreffen ist. Der Verzicht auf Zusatzstoffe und Filtration unterstreicht die Philosophie des Hauses Botunjac, die Reinheit und Authentizität in den Mittelpunkt stellt.

Für den optimalen Genuss empfiehlt sich eine Serviertemperatur von 16 bis 18 °C. In diesem Temperaturbereich entfaltet der Wein seine aromatische Vielfalt und seine feinen Tannine kommen perfekt zur Geltung. Der Sveti Gral harmoniert ausgezeichnet mit Wildgerichten, Rindfleisch und BBQ, ebenso wie mit gereiftem Käse. Seine charmante Fruchtigkeit und die subtile Würze machen ihn zu einem idealen Begleiter herzhafter Speisen und geselliger Tafeln.

Der Botunjac Sveti Gral richtet sich an Weinliebhaber, die Authentizität, Charakter und handwerkliche Qualität schätzen. Seine naturbelassene Verarbeitung, die Rebsorte Pinot Noir und der serbische Ursprung machen ihn zu einer spannenden Entdeckung für Kenner wie für neugierige Genießer. Ob pur genossen oder zu gehobener Küche serviert, dieser Rotwein begeistert durch sein facettenreiches Aromenspiel und seine markante Persönlichkeit.

Expertise

Sommelier Profil

Erscheinungsbild

Klarheit
Leicht trüb
Farbintensität
Mittel
Perlage / Still
Still
Farbton
Rubinrot

Struktur

Säure
Mittel
Alkoholwahrnehmung
Mittel
Balance
Ausgewogen
Körper
Mittel
Süßewahrnehmung
Trocken
Tannin
Mittel
Tannincharakter
Feinkörnig
Textur
Seidig

Stil und Charakter

Stil
Fruchtbetont, Würzig, Elegant, Komplex, Naturbelassen

Aromatik

Erdige Noten
Erdig
Florale Noten
Veilchen
Frucht
Kirsche, Erdbeere, Himbeere
Gewürze
Pfeffer

Abgang

Charakter
Fruchtig, Würzig, Harmonisch, Elegant
Länge
Lang

Vinifikation

Naturwein
Naturwein, Spontangärung, Ohne Zusatzstoffe
Unfiltriert
Unfiltriert

Servieren

Glas
Burgunderglas
Serviertemperatur
Temperiert servieren

Begleitung

Speisenbegleitung
Wild, Rindfleisch, Grillgerichte, Hartkäse

Das könnte Ihnen auch gefallen …

Weitere Weine vom Typ Rotwein

Alle anzeigen

Weitere Weine aus Zentralserbien

Alle anzeigen

Weitere Weine aus Župa

Alle anzeigen