Cornelius Ampleforth experimentierteund destillierte viele Jahre in den eigenen vier Wänden. Im Herbst 2011 machte er sich mit einer kleinen Spirituosen-Manufaktur selbstständig. Eines der ersten Produkte war Bathtub-Gin, der in winzigen Mengen von 30 bis 60 Flaschen gebrannt wird.

Der Professor Cornelius Ableforth‘s Bathtub Sloe Gin ist einer der besten und natürlichsten Schlehenliköre auf dem Markt. In aufwändiger Handarbeit und mittels des traditionellen Cold-Compounding-Verfahrens hergestellt, überzeugt er mit seinem fruchtigen Schlehengeschmack, der harmonisch durch Wacholder-, Zimt- und Gewürzaromen begleitet wird.

Der Professor Cornelius Ableforth‘s Bathtub Sloe Gin zeigt in der Nase ein unglaublich fruchtiges, ganz und gar natürliches Schlehenaroma. Dazu gesellen sich weihnachtliche Noten von Zimt, Lebkuchen und Bratäpfeln. Auch die Wacholderbeeren und Zitronenschalen sind wunderbar eingebunden und ergeben einen harmonischen Gegenpart zu der fruchtigen Süsse.