Benchmark Old No. 8 75 cl 40%

CHF 33.00

Genuss & Charakter

Ein klassischer Kentucky Straight Bourbon mit Noten von Karamell, Steinfrüchten und Leder, hergestellt in der Buffalo Trace Distillery.

Servierempfehlung: Pur bei Zimmertemperatur oder mit einem Schuss Wasser genießen.

Passt zu: Passt zu gegrilltem Fleisch, würzigem Käse oder Schokoladendesserts.

Genussempfehlung: Ideal für den puren Genuss oder als Basis für klassische Bourbon-Cocktails.

Produktdetails

Produktart
Spirituose
Typ
Bourbon
Marke
Benchmark
Land
USA
Region
Kentucky
Füllmenge
75 cl
Alkohol
40%
Kategorien
Bourbon, Whisky, Spirituosen
Schlagwörter
fruchtig, karamellig, weich

Beschreibung

Benchmark Old No. 8 ist ein klassischer Bourbon Whiskey aus dem Hause Benchmark und wird von der renommierten Buffalo Trace Distillery in Kentucky, USA, hergestellt. Dieser Whiskey repräsentiert die traditionelle Bourbon-Kunst mit einer harmonischen Balance zwischen weicher Struktur, ausgeprägten Karamellnoten und einer feinen Fruchtigkeit. Im Glas präsentiert sich der Benchmark Old No. 8 mit einem angenehmen Duft, der an Karamell, Steinfrüchte und einen Hauch von Leder erinnert und so seine typischen Stilmerkmale offenbart.

Die traditionsreiche Buffalo Trace Distillery zählt zu den angesehensten Produzenten von amerikanischem Whiskey und setzt bei diesem Bourbon auf bewährte Rezepturen und jahrelange Erfahrung. Das Ergebnis ist ein Bourbon, der deutlich die Handschrift seiner Herkunft trägt: eine Mischung aus Samtigkeit, Schmelz und geradlinigem Charakter, wie sie Liebhaber von Kentucky Straight Bourbon schätzen. Die Kombination aus weichen, karamelligen Aromen und fruchtigen Nuancen sorgt für einen abgerundeten Geschmackseindruck, der sowohl Kenner als auch Einsteiger anspricht.

Mit einem Flaschenvolumen von 75 cl und einem Alkoholgehalt von 40% eignet sich dieser Bourbon hervorragend für den puren Genuss, etwa bei Zimmertemperatur, um alle seine Aromen voll zur Geltung zu bringen. Auch ein kleiner Schuss Wasser kann hinzugegeben werden, um die vielschichtigen Geschmackskomponenten noch mehr zu öffnen. Darüber hinaus ist der Benchmark Old No. 8 eine exzellente Basis für klassische Bourbon-Cocktails und eignet sich damit auch für alle, die gerne hochwertige Drinks mixen.

In der Kombination mit Speisen empfiehlt sich dieser Bourbon besonders zu gegrilltem Fleisch, würzigem Käse oder Schokoladendesserts. Die sanfte Würze und die Süße des Whiskeys ergänzen diese Gerichte gekonnt und schaffen so ein harmonisches Genusserlebnis. Seine Vielseitigkeit macht den Benchmark Old No. 8 zum passenden Begleiter unterschiedlichster Genussmomente.

Der Benchmark Old No. 8 verbindet amerikanische Whiskeytradition und modern interpretierten Genuss. Mit seiner eleganten Aromatik, dem zugänglichen Stil und der handwerklichen Qualität begeistert er Freunde des authentischen Kentucky Bourbon gleichermaßen wie Entdecker neuer Whiskeyerfahrungen. Ein vielseitiger Bourbon, der in keiner gut sortierten Bar fehlen sollte.

Expertise

Sommelier Profil

Erscheinungsbild

Klarheit
Klar
Farbintensität
Mittel
Farbton
Kupfer

Aromatik

Erdige Noten
Leder
Frische Früchte
Kirsche
Gewürze
Zimt
Süße Aromen
Karamell, Vanille

Abgang

Charakter
Weich, Süßlich, Würzig
Länge
Mittel

Reifung

Fassbehandlung
Ausgebrannt
Fasstyp
Neue Eiche, Amerikanische Eiche
Reifungsstatus
Fassgereift

Begleitung

Speisenbegleitung
Gegrilltes Fleisch, Käse, Dunkle Schokolade

Gaumen

Antrunk
Sanft
Balance
Ausgewogen
Geschmacksintensität
Mittel
Wärme / Alkoholschärfe
Mild
Gewürzintensität
Gering

Herstellung

Abfüllung
Trinkstärke

Rohstoffbasis

Grundrohstoff
Mais, Roggen, Gerstenmalz

Stil und Charakter

Stil
Harmonisch, Mild, Fruchtbetont, Süßlich, Geradlinig

Servieren

Verdünnung
Ohne Wasser, Wenige Tropfen Wasser
Glas
Nosingglas, Tumbler
Methode
Pur, Im Cocktail
Genussrolle
Purgenuss, Cocktailbasis
Serviertemperatur
Raumtemperatur

Struktur

Alkoholwahrnehmung
Gut integriert
Balance
Ausgewogen
Körper
Mittel
Intensität
Mittelintensiv
Süße
Leicht süßlich
Textur
Weich

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