Beschreibung
Die Glenora Destillerie liegt am Cape Breton in der Provinz Nova Scotia zwischen den Städten Inverness und Mabou. Tatsächlich Kanada, in einem Teil der Welt, wo ausserhalb Schottlands und Irlands das Gälische gepflegt wird wie nirgends sonst. Die Brennerei produziert mit Ihrem Glen Breton den einzigen Single Malt Kanadas. Gebraut nach schottischem Vorbild mit nur 3 Zutaten Gerste, Hefe und Wasser ist er manch einem zu schottisch und deswegen läuft ein Verfahren gegen die Brennerei, der Streitpunkt ist das verwendete «Glen» im Namen.
Bersteinfarbener Whisky mit goldenen Reflexen. In der Nase Aromen von Butter, Honig, Heidekraut und Ingwer. Im Gaumen entfaltet sich ein Bukett das von toastigem Holz, Mandeln bis hin zu Karamell reicht. Der Abgang ist lang anhaltend mit einer angenehmen Süsse und einem Hauch von Torf.