Ron Abuelo 12 YO 70 cl 40%

CHF 55.00

1 vorrätig (kann nachbestellt werden)

Genuss & Charakter

Ein 12 Jahre gereifter Rum aus Panama mit Noten von Vanille, Toffee, Karamell, Kokosnuss, Holz und Leder. Weicher, buttriger Geschmack mit Schokoladentönen und langem Abgang.

Servierempfehlung: Pur bei Zimmertemperatur oder mit wenigen Tropfen Wasser genießen.

Passt zu: Passt zu dunkler Schokolade, gereiftem Käse oder kräftigen Fleischgerichten.

Genussempfehlung: Ideal für den puren Genuss oder hochwertige Cocktails.

Produktdetails

Produktart
Spirituose
Typ
Rum
Marke
Ron Abuelo
Hersteller
Varela Hermanos
Land
Panama
Füllmenge
70 cl
Alkohol
40%
Kategorien
Rum, Spirituosen
GTIN / EAN
7451101210134

Beschreibung

Der Ron Abuelo 12 YO ist ein authentischer Rum aus dem Hause Ron Abuelo und spiegelt die handwerkliche Tradition Panamas wider. Hergestellt von Varela Hermanos, zählt dieser Rum zur Spitzenklasse gereifter Spirituosen und ist ein Paradebeispiel für die Kunst der Rumherstellung in Mittelamerika. Mit einer sorgfältigen Reifezeit von zwölf Jahren entfaltet er eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität im Genuss und spricht Kenner ebenso an wie Rum-Liebhaber, die Wert auf Qualität legen.

Dieser Rum vereint eine harmonische Balance aus dunklen, warmen Noten. In der Nase erinnert er an verführerische Aromen von Vanille, Toffee und Karamell, ergänzt durch Nuancen von Kokosnuss, feinem Holz und einem Hauch von Leder. Am Gaumen zeigt er sich besonders weich und buttrig, begleitet von reizvollen Schokoladentönen, die das harmonische Geschmacksbild abrunden. Der Abgang ist lang und angenehm, wobei sämtliche Aromen ausgewogen nachklingen und zum nächsten Schluck einladen.

Mit seinem Alkoholgehalt von 40% und einem Flaschenvolumen von 70 cl eignet sich der Ron Abuelo 12 YO besonders für den puren Genuss. Optimal entfaltet er sein volles Aroma bei Zimmertemperatur. Wer möchte, kann ihn auch mit wenigen Tropfen Wasser probieren, um einzelne Geschmacksnuancen hervorzuheben. Diese Eleganz macht ihn nicht nur zu einer hervorragenden Wahl für das reine Genusserlebnis, sondern auch zu einer edlen Zutat für hochwertige Cocktails, bei denen Rum im Mittelpunkt steht.

Auch kulinarisch bietet dieser Rum zahlreiche Möglichkeiten. Er harmoniert besonders gut mit dunkler Schokolade, was süsse und würzige Nuancen perfekt verbindet. Ebenso eignet er sich als Begleiter zu gereiftem Käse und kräftigen Fleischgerichten – hier bietet seine aromatische Tiefe einen spannenden Kontrast und ergänzt komplexe Speisen auf eindrucksvolle Weise.

Der Ron Abuelo 12 YO steht für die Verbindung aus Erfahrung und Leidenschaft, die sich in jedem Glas wiederfinden lässt. Für Liebhaber von Premium-Rum eröffnet er eine neue Dimension und macht sowohl im privaten Rahmen als auch zu besonderen Anlässen stets eine ausgezeichnete Figur. Wer einen ausgewogenen, vielschichtigen Rum mit weicher Textur und reichhaltigem Geschmack sucht, trifft mit diesem Produkt aus Panama eine hervorragende Wahl.

Expertise

Sommelier Profil

Erscheinungsbild

Klarheit
Klar
Farbintensität
Tief
Farbton
Bernstein
Viskosität
Mittelviskos

Aromatik

Trockenfrüchte
Getrocknete Feige
Erdige Noten
Leder
Röstnoten
Dunkle Schokolade
Süße Aromen
Vanille, Karamell, Toffee
Holz
Eiche

Abgang

Charakter
Weich, Süßlich, Komplex
Länge
Lang

Reifung

Fasstyp
Amerikanische Eiche, Ex-Bourbon-Fass
Reifungsstatus
Fassgereift

Begleitung

Speisenbegleitung
Dunkle Schokolade, Käse, Gegrilltes Fleisch

Gaumen

Antrunk
Sanft
Balance
Ausgewogen
Geschmacksintensität
Hoch
Wärme / Alkoholschärfe
Mild
Gewürzintensität
Mittel

Herstellung

Abfüllung
Trinkstärke
Brennblasentyp
Column Still

Rohstoffbasis

Grundrohstoff
Melasse

Stil und Charakter

Stil
Komplex, Harmonisch, Süßlich

Servieren

Verdünnung
Ohne Wasser, Wenige Tropfen Wasser
Glas
Nosingglas, Tumbler
Methode
Pur, Im Cocktail
Genussrolle
Purgenuss, Cocktailbasis
Serviertemperatur
Raumtemperatur

Struktur

Alkoholwahrnehmung
Gut integriert
Balance
Ausgewogen
Körper
Voll
Intensität
Intensiv
Süße
Süßlich
Textur
Weich, Cremig, Seidig

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