Crna Ovca Cabernet Franc 2024 75 cl

CHF 12.60

Genuss & Charakter

Ein reinsortiger Cabernet Franc aus Serbien, präsentiert sich charakterstark, präzise und mineralisch mit Noten roter Johannisbeere, grüner Paprika und frischen Kräutern. Ein Wein für Individualisten.

Servierempfehlung: Bei 16–18 °C servieren.

Passt zu: Passt hervorragend zu Steak, Grillfleisch, Lamm, Wildgerichten und gereiftem Käse.

Genussempfehlung: Ideal für den puren Genuss und als Begleiter zu kräftigen Speisen.

Produktdetails

Produktart
Wein
Typ
Rotwein
Marke
100 Zena
Hersteller
Vinarija 100 Žena
Land
Serbien
Subregion
Niš
Jahrgang
2024
Füllmenge
75 cl
Alkohol
14.5%
Kategorien
Rotwein, Wein
Schlagwörter
fruchtig, mineralisch

Beschreibung

Der Crna Ovca Cabernet Franc 2024 ist ein charaktervoller Rotwein aus Serbien, der auf besondere Weise die Rebsorte Cabernet Franc in den Mittelpunkt stellt. Mit seinem reinsortigen Ausbau durch den Produzenten Milan Aleksić überzeugt dieser Wein durch seine klare Stilistik und fein nuancierte Aromatik. Hervorstechende Noten von roter Johannisbeere und grüner Paprika werden begleitet von Anklängen frischer Kräuter und einer spürbaren, mineralischen Prägung. Der Crna Ovca Cabernet Franc eignet sich ideal für Geniesserinnen und Geniesser, die Individualität im Glas schätzen und auf der Suche nach eleganten, präzisen Rotweinen sind.

Bereits beim ersten Eindruck überzeugt der Wein durch seine ausgewogene Struktur und frische Fruchtigkeit, die von einer feinen Würze begleitet wird. Die Mineralität verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und sorgt dafür, dass er auch nach dem ersten Schluck lange in Erinnerung bleibt. Mit dem Jahrgang 2024 bringt Crna Ovca einen modernen Vertreter des Cabernet Franc auf den Markt, der zugleich klassisch und eigenständig daherkommt.

Im Genuss entfaltet dieser Rotwein sein volles Potential bei einer Serviertemperatur von 16 bis 18 °C. Das Temperieren auf diese Temperatur unterstützt die Entfaltung der vielschichtigen Aromen und betont die Frische sowie die feine pflanzliche Würze, die typisch für die Rebsorte ist. Der Crna Ovca Cabernet Franc bietet sich bestens als Begleiter zu vielfältigen Speisen an. Besonders harmonisch ergänzt er kräftige Gerichte wie Steak, Grillfleisch, Lamm oder Wild sowie gereiften Käse. Die Kombination aus Frucht, Würze und einer animierenden Struktur macht ihn zu einem vielseitigen Speisebegleiter auf hohem Niveau.

Hergestellt vom serbischen Produzenten Milan Aleksić in einer Flaschengrösse von 75 cl, richtet sich dieser Wein an anspruchsvolle Weintrinker, die neue, spannende Rotwein-Herkünfte entdecken möchten. Mit seinen charakterstarken Eigenschaften bereichert er jede Weinsammlung und begeistert sowohl pur als auch zu passenden Gerichten. Der Crna Ovca Cabernet Franc 2024 verbindet Typizität und Finesse, wodurch er sowohl erfahrene Kenner als auch neugierige Einsteiger überzeugt.

Expertise

Sommelier Profil

Struktur

Säure
Mittel
Alkoholwahrnehmung
Mittel
Balance
Ausgewogen
Körper
Mittel
Süßewahrnehmung
Trocken
Tannin
Mittel
Tannincharakter
Griffig
Textur
Saftig

Stil und Charakter

Stil
Fruchtbetont, Mineralisch, Kräuterbetont, Elegant, Präzise

Abgang

Charakter
Frisch, Fruchtig, Würzig, Mineralisch
Länge
Lang

Vinifikation

Flaschengärung
Keine Flaschengärung

Servieren

Dekantieren
Kurz belüften
Glas
Bordeauxglas
Serviertemperatur
Temperiert servieren

Begleitung

Speisenbegleitung
Steak, Lamm, Wild, Grillgerichte, Hartkäse

Das könnte Ihnen auch gefallen …

Das könnte Ihnen auch gefallen …

Weitere Weine vom Typ Rotwein

Alle anzeigen

Weitere Weine aus Niš

Alle anzeigen

Weitere Weine aus dem Jahrgang 2024

Alle anzeigen