4Kilos 2018 75 cl 12.5%

CHF 49.00

Genuss & Charakter

Ein eleganter Rotwein aus Mallorca, hergestellt aus der autochthonen Callet-Traube. Aromatisch, frisch und mineralisch mit intensiven Aromen von roten Kirschen, Himbeeren und mediterranen Kräutern.

Servierempfehlung: Bei 16–18 °C servieren.

Passt zu: Passt zu Fleischgerichten, Tapas oder gereiftem Käse.

Genussempfehlung: Ideal für den puren Genuss oder zu einem besonderen Essen.

Produktdetails

Produktart
Wein
Typ
Rotwein
Marke
4Kilos
Hersteller
4Kilos Vinicola
Land
Spanien
Region
Mallorca
Jahrgang
2018
Füllmenge
75 cl
Alkohol
12.5%
Kategorien
Rotwein, Wein
Schlagwörter
fruchtig, mineralisch

Beschreibung

Der 4Kilos 2018 ist ein charaktervoller Rotwein von der Insel Mallorca und steht für die außergewöhnliche Weinqualität der Region. Produziert wird dieser Wein von 4Kilos Vinicola, einem renommierten Haus, das sich mit innovativen und zugleich traditionellen Methoden einen Namen gemacht hat. Als Vertreter der Rotweinfamilie bringt er die Besonderheiten seiner Herkunft auf elegante Weise zum Ausdruck. Sein Ursprung liegt in Spanien, genauer auf Mallorca, was ihm eine unverkennbare regionale Prägung verleiht. Mit dem Jahrgang 2018 repräsentiert dieser Wein eine gelungene Kombination aus Erfahrung, Leidenschaft und Respekt für die autochthone Rebsorte Callet.

Mit einem Alkoholgehalt von 12.5% und einem Flaschenvolumen von 75 cl bietet dieser Rotwein ein ausgewogenes und frisches Genusserlebnis. Die Callet-Traube ist auf Mallorca heimisch und für ihre feine Struktur und Ausdruckskraft bekannt. Der 4Kilos 2018 präsentiert sich aromatisch vielschichtig, wobei intensive Noten von roten Kirschen und Himbeeren sofort in der Nase präsent sind. Ergänzt wird das Geschmacksbild von zarten Anklängen mediterraner Kräuter, die dem Wein eine subtile Würze und Mineralität verleihen. Am Gaumen überzeugt er mit einer klaren, eleganten Frische und einer angenehmen Mineralität, die typisch für die Region Mallorca ist.

Der 4Kilos 2018 eignet sich hervorragend für den puren Genuss, entfaltet aber auch in Kombination mit Speisen seine besonderen Qualitäten. Idealerweise serviert man ihn leicht gekühlt bei 16–18 °C, um seinen fruchtigen und mineralischen Charakter voll zur Geltung zu bringen. Als Begleiter zu Fleischgerichten zeigt er sich ebenso bestens geeignet wie zu traditionellen Tapas aus Spanien oder zu einem reifen Käse. Sein fein ausbalanciertes Aromenspiel macht ihn darüber hinaus auch zum attraktiven Wein für besondere Anlässe, bei denen Genuss und Authentizität gefragt sind.

Die Verbindung von eleganter Frische mit einer beeindruckenden Geschmacksintensität macht den 4Kilos 2018 zu einem Rotwein, der sowohl Kenner als auch Liebhaber der mediterranen Weinkultur anspricht. Sein ausgewogenes Profil mit fruchtigen und mineralischen Akzenten ist Ausdruck der Philosophie seines Produzenten und der reichen Tradition Mallorcas. Wer charakterstarke und zugleich fein nuancierte Rotweine schätzt, findet im 4Kilos 2018 eine spannende und anspruchsvolle Wahl.

Expertise

Sommelier Profil

Erscheinungsbild

Glanz
Glänzend
Klarheit
Klar
Farbintensität
Mittel
Perlage / Still
Still
Farbton
Rubinrot
Viskosität
Mittel

Struktur

Säure
Mittel
Alkoholwahrnehmung
Leicht
Balance
Harmonisch
Körper
Mittel
Süßewahrnehmung
Trocken
Tannin
Mittel
Tannincharakter
Feinkörnig
Textur
Seidig

Stil und Charakter

Stil
Fruchtbetont, Mineralisch, Kräuterbetont, Elegant, Ausdrucksstark

Aromatik

Frucht
Brombeere, Kirsche, Aprikose, Pflaume
Gewürze
Vanille

Abgang

Charakter
Frisch, Fruchtig, Mineralisch, Kräuterig
Länge
Lang

Vinifikation

Barrique
Barrique-Ausbau
Naturwein
Spontangärung, Minimale Intervention
Holzausbau
Im Holz ausgebaut, Französische Eiche, Neues Holz
Bio / biologisch
Biologischer Weinbau

Servieren

Dekantieren
Kurz belüften
Glas
Burgunderglas
Serviertemperatur
Temperiert servieren

Begleitung

Speisenbegleitung
Geflügel, Lamm, Hartkäse, Grillgerichte, Mediterrane Küche

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