Le Serre Nuove dell’Ornellaia 2016 75 cl 14%

CHF 69.00

Nicht vorrätig

Genuss & Charakter

Ein eleganter Rotwein aus der Toskana, komponiert aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot. Bekannt für seine tiefrote Farbe, sein üppiges Bouquet von reifen Beerenfrüchten und balsamischen Noten sowie seidige Tannine und ein frisches Finale.

Servierempfehlung: Bei 16–18 °C servieren.

Passt zu: Passt zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und gereiftem Käse.

Genussempfehlung: Ideal für besondere Anlässe oder als Geschenk.

Produktdetails

Produktart
Wein
Typ
Rotwein
Marke
Ornellaia
Land
Italien
Region
Toskana
Jahrgang
2016
Füllmenge
75 cl
Alkohol
14%
Kategorien
Rotwein, Wein

Beschreibung

Le Serre Nuove dell’Ornellaia 2016 ist ein herausragender Rotwein aus der renommierten Tenuta Dell’Ornellaia in der Toskana. Dieser Wein verbindet Tradition mit moderner Weinbaukunst und präsentiert sich als ein hochwertiges Produkt aus einem der bekanntesten Weinbaubetriebe Italiens. Das Jahr 2016 steht allgemein für ausgezeichnete klimatische Bedingungen, die diesem Rotwein eine besondere Komplexität und Ausgewogenheit verleihen.

Der Le Serre Nuove dell’Ornellaia 2016 vereint die Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot. Diese klassische Bordeaux-Cuvée spiegelt die Eleganz und Struktur der Toskana hervorragend wider. Im Glas besticht der Wein durch seine tiefrote Farbe, die bereits einen ersten Eindruck von seiner Kraft und Finesse vermittelt. Das Bouquet ist vielschichtig und zeigt ein üppiges Aromenspiel von reifen Beerenfrüchten, begleitet von balsamischen Noten, die dem Wein zusätzliche Tiefe und Ausdruck verleihen. Am Gaumen zeigt sich Le Serre Nuove dell’Ornellaia 2016 mit seidigen Tanninen, die wunderbar eingebunden sind. Die Textur ist geschmeidig, dennoch klar strukturiert, und das Finale überzeugt durch eine frische, anhaltende Note, die den Gesamteindruck harmonisch abrundet.

Dank seiner ausgewogenen Struktur und der eleganten Frucht eignet sich dieser Rotwein hervorragend zu einer Vielzahl von Speisen. Besonders gut harmoniert er mit gegrilltem Fleisch, klassischen Wildgerichten oder auch mit gereiftem Käse, bei denen er seine Stärken gekonnt ausspielen kann. Auch bei festlichen Anlässen oder als exklusives Geschenk macht der Le Serre Nuove dell’Ornellaia 2016 eine ausgezeichnete Figur. Empfohlen wird eine Serviertemperatur von 16 bis 18 °C, sodass sich die Aromen optimal entfalten und der Wein sein volles Potenzial zeigen kann.

Mit einem Alkoholgehalt von 14% und einer Flaschengröße von 75 cl ist dieser Rotwein sowohl kraftvoll als auch ausgewogen. Seine Komposition und Herkunft machen ihn zu einem begehrten Tropfen für Weinliebhaber, die authentische toskanische Handwerkskunst und Weine mit internationaler Klasse schätzen. Der Le Serre Nuove dell’Ornellaia 2016 steht für Genuss, Qualität und ein charakteristisches Geschmackserlebnis, das sowohl anspruchsvolle Kenner als auch neugierige Einsteiger begeistert.

Expertise

Sommelier Profil

Erscheinungsbild

Glanz
Brillant
Klarheit
Klar
Farbintensität
Tief
Perlage / Still
Still
Farbton
Rubinrot

Struktur

Säure
Mittel
Alkoholwahrnehmung
Mittel
Balance
Harmonisch
Körper
Voll
Süßewahrnehmung
Trocken
Tannin
Hoch
Tannincharakter
Samtig
Textur
Samtig

Stil und Charakter

Stil
Fruchtbetont, Würzig, Elegant, Komplex, Kraftvoll

Aromatik

Erdige Noten
Leder, Erdig
Florale Noten
Veilchen
Frucht
Schwarze Johannisbeere, Pflaume
Gewürze
Pfeffer, Nelke

Abgang

Charakter
Samtig, Harmonisch, Komplex
Länge
Lang

Vinifikation

Barrique
Barrique-Ausbau, Neues Barrique, Gebrauchtes Barrique
Holzausbau
Im Holz ausgebaut, Neues Holz, Gebrauchtes Holz

Servieren

Dekantieren
30 bis 60 Minuten dekantieren
Glas
Bordeauxglas
Serviertemperatur
Temperiert servieren

Begleitung

Speisenbegleitung
Gegrilltes Gemüse, Geflügel, Lamm, Wild, Hartkäse

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