Demuerte Gold 2015 75 cl 14.5%

CHF 22.50

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Genuss & Charakter

Ein eleganter Rotwein aus Yecla mit intensiver Kirschfarbe und Aromen von reifen roten Beeren, Lakritze und Gewürzen. Am Gaumen vollmundig mit seidigen, reifen Tanninen und angenehmem Abgang.

Servierempfehlung: Bei 16–18 °C servieren.

Passt zu: Passt zu Tapas, Grillgerichten, Schmorgerichten sowie zu Pasta und Pizza.

Genussempfehlung: Ideal für den puren Genuss oder zu gehaltvollen Speisen.

Produktdetails

Produktart
Wein
Typ
Rotwein
Marke
Demuerte
Hersteller
Winery On
Land
Spanien
Region
Yecla
Jahrgang
2015
Füllmenge
75 cl
Alkohol
14.5%
Kategorien
Rotwein, Wein
Artikelnummer
09034 / 8437015640181
GTIN / EAN
8437015640181

Beschreibung

Demuerte Gold 2015 ist ein charaktervoller Rotwein aus Spanien und stammt aus der renommierten Weinregion Yecla. Das Haus Demuerte ist bekannt für seine moderne Interpretation klassischer Rebsorten, und mit diesem Jahrgang zeigt sich die hohe Kunst des Rotweinausbaus auf eindrucksvolle Weise. Produziert von Winery On, vereint der Demuerte Gold 2015 die Rebsorten Monastrell, Syrah und Garnacha Tintorera in einer besonders harmonischen Cuvée. Dabei liegt der Anteil der Monastrell-Traube bei 50%, ergänzt von 30% Syrah und 20% Garnacha Tintorera. Diese Komposition verleiht dem Wein sowohl Struktur als auch eine bemerkenswerte Komplexität.

Seine intensive, kirschrote Farbe gibt bereits einen Hinweis auf das Geschmacksprofil, das den Genießer erwartet. Am Gaumen präsentiert sich der Rotwein ausgesprochen vollmundig und überzeugt mit seidigen, gut eingebundenen Tanninen. Die Aromen sind vielschichtig: Reife rote Beeren, eine feine Lakritznote sowie dezente Anklänge von Gewürzen verschmelzen miteinander und sorgen für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis. Der Abgang ist langanhaltend und angenehm, was den Wein zu einem perfekten Begleiter für besondere Anlässe macht.

Demuerte Gold 2015 wird am besten bei einer Serviertemperatur von 16 bis 18 Grad Celsius genossen. So kommt sein harmonisches Zusammenspiel von Frucht, Würze und Struktur voll zur Geltung. Der Ausbau in Eichenfässern hat dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität verliehen, ohne dabei die Fruchtigkeit zu überlagern. Die Noten der verwendeten Hölzer runden das Gesamtbild elegant ab und machen diesen Rotwein zu einem vielseitigen Genuss.

In der Kombination mit Speisen empfiehlt sich dieser Wein zu verschiedensten Gerichten. Er harmoniert ausgezeichnet mit herzhaften Tapas, gegrillten Spezialitäten, Schmorgerichten oder auch klassischer Pasta und Pizza. Besonders bei Fleischgerichten entfaltet der Rotwein sein volles Potenzial und hebt die Aromen der Speisen gekonnt hervor. Aber auch für den puren Genuss ist der Demuerte Gold 2015 eine ausgezeichnete Wahl, da er durch seine Vielschichtigkeit sowohl Kenner als auch gelegentliche Weinliebhaber begeistert.

Mit einem Alkoholgehalt von 14,5% und einem Flaschenvolumen von 75 cl bietet Demuerte Gold 2015 die perfekte Balance zwischen Kraft und Eleganz. Dieser Wein spricht Liebhaber vollmundiger, ausdrucksstarker Rotweine an, die Wert auf Qualität, Charakter und Individualität legen. Seine besondere Cuvée, der elegante Ausbau sowie die gelungene Verbindung von Tradition und Innovation machen ihn zu einem Highlight im Sortiment spanischer Rotweine. Wer auf der Suche nach einem Wein ist, der sowohl zu festlichen Anlässen als auch im Alltag überzeugt, trifft mit Demuerte Gold 2015 eine exquisite Wahl.

Expertise

Sommelier Profil

Erscheinungsbild

Glanz
Glänzend
Klarheit
Klar
Farbintensität
Intensiv
Perlage / Still
Still
Farbton
Rubinrot

Struktur

Säure
Mittel
Alkoholwahrnehmung
Wärmend
Balance
Harmonisch
Körper
Voll
Süßewahrnehmung
Trocken
Tannin
Mittel
Tannincharakter
Weich
Textur
Seidig

Stil und Charakter

Stil
Fruchtbetont, Würzig, Kraftvoll, Elegant, Komplex

Abgang

Charakter
Harmonisch, Fruchtig, Würzig, Elegant
Länge
Lang

Vinifikation

Barrique
Barrique-Ausbau
Holzausbau
Im Holz ausgebaut, Französische Eiche, Langer Holzausbau

Servieren

Dekantieren
Kurz belüften
Glas
Bordeauxglas
Serviertemperatur
Temperiert servieren

Begleitung

Speisenbegleitung
Grillgerichte, Schmorgerichte, Pasta, Pizza, Käse

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