Mount Gay The Port Cask Expression 70 cl 55%

CHF 199.00

Genuss & Charakter

Ein limitierter Rum aus Barbados, gereift in Tawny Port und amerikanischen Whiskyfässern, mit komplexen Aromen von Vanille, Karamell und Trockenfrüchten.

Servierempfehlung: Pur bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt genießen.

Passt zu: Passt zu dunkler Schokolade oder als Digestif nach dem Essen.

Genussempfehlung: Ideal für den puren Genuss oder als besonderes Geschenk für Rum-Liebhaber.

Produktdetails

Produktart
Spirituose
Typ
Rum
Marke
Mount Gay
Land
Barbados
Region
Saint Michael
Füllmenge
70 cl
Alkohol
55%
Kategorien
Rum, Spirituosen
GTIN / EAN
9501007854500

Beschreibung

Mount Gay The Port Cask Expression ist ein besonderer Rum aus Barbados, der von Mount Gay Distilleries hergestellt wird. Dieser Rum gehört zur limitierten Auflage und überzeugt durch seine sorgfältige Reifung in ausgewählten Fässern. Die Kombination aus Tawny Port- und amerikanischen Whiskyfässern verleiht ihm einen vielschichtigen und charaktervollen Geschmack. Im Glas präsentiert er sich mit einer ansprechenden Tiefe, die sowohl erfahrene Rum-Liebhaber als auch neugierige Genießer anspricht.

Mit seinem kräftigen Alkoholgehalt von 55% und einem Flaschenvolumen von 70 cl richtet sich dieser Rum an Kenner, die hohe Ansprüche an Qualität und Charakter stellen. Die besondere Veredelung im Portweinfass betont eine komplexe Aromatik. Noten von Vanille, Karamell und Trockenfrüchten stehen im Vordergrund, ohne zu dominant zu wirken. Das Zusammenspiel aus Würze, Süße und dezenter Fruchtigkeit gestaltet ein ausgewogenes Geschmacksprofil, das besonders bei genussvollem, langsamem Verkosten zur Geltung kommt.

Mount Gay, eine der traditionsreichsten Destillerien der Karibik, steht bei dieser limitierten Edition für Handwerkskunst und Innovationsfreude. Jede Flasche ist Teil einer exklusiven Serie und spricht Liebhaber handverlesener Rums an, die das Außergewöhnliche suchen. Der Cask Strength-Charakter unterstreicht zudem die Authentizität dieses Rums und bewahrt seine natürlichen Aromen in voller Intensität.

Am besten entfaltet sich Mount Gay The Port Cask Expression pur bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt. So können sich die feinen Aromen optimal entfalten und das komplexe Geschmacksbild vollumfänglich zur Geltung kommen. Auch als Digestif nach einem guten Essen ist dieser Rum eine besondere Wahl. Besonders harmonisch begleitet er dunkle Schokoladenspezialitäten, bei denen die feinen Karamell- und Vanilletöne des Rums eine perfekte Ergänzung finden.

Die exklusive Limitierung macht Mount Gay The Port Cask Expression zu einem begehrten Sammlerstück und zu einer idealen Geschenkidee für anspruchsvolle Rum-Kenner. Mit seinem facettenreichen Charakter steht dieser Rum für die moderne Interpretation karibischer Rumtradition und lädt zu besonderen Genussmomenten ein.

Expertise

Sommelier Profil

Erscheinungsbild

Klarheit
Klar
Farbintensität
Tief
Farbton
Bernstein
Viskosität
Viskos

Aromatik

Trockenfrüchte
Getrocknete Pflaume
Nussige Noten
Mandel
Süße Aromen
Vanille, Karamell
Holz
Eiche

Abgang

Charakter
Fruchtig, Süßlich, Würzig, Holzig
Länge
Lang

Reifung

Fasstyp
Portweinfass, Ex-Bourbon-Fass
Finish
Portwein-Finish
Methode
Statische Reifung
Reifungsstatus
Fassgereift

Begleitung

Speisenbegleitung
Dunkle Schokolade

Gaumen

Antrunk
Kraftvoll
Balance
Ausgewogen
Geschmacksintensität
Hoch
Wärme / Alkoholschärfe
Deutlich wärmend
Gewürzintensität
Mittel

Herstellung

Abfüllung
Fassstärke
Anzahl Destillationen
Zweifach destilliert
Verarbeitung
Verschnitt
Brennblasentyp
Pot Still, Column Still

Rohstoffbasis

Grundrohstoff
Melasse

Stil und Charakter

Stil
Komplex, Kraftvoll, Harmonisch

Servieren

Verdünnung
Ohne Wasser
Glas
Nosingglas
Methode
Pur
Genussrolle
Purgenuss
Serviertemperatur
Leicht gekühlt

Struktur

Alkoholwahrnehmung
Präsent
Balance
Ausgewogen
Körper
Voll
Intensität
Intensiv
Süße
Leicht süßlich
Textur
Weich, Cremig, Ölig

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