Beschreibung
In den zweihundert Jahren seit sie sich in einem Fischerdorf etablierte, hat sich rund um die Oban Destillerie ein geschäftiger Küstenort entwickelt. Der West Highland Malt wird immer noch auf die gleiche unaufgeregte, traditionelle Weise hergestellt. Ein Zusammenspiel von leichtem Rauch, mittlerer Kraft und appetitanregender Würze. Farbe: Olivgold. Nase: reiche Süße und Früchte, Orangen, Zitronen und Birnen, mit Seesalz und torfiger Rauchigkeit. Geschmack: mundfüllend Herbstfrüchte, getrocknete Feigen und honigsüße Gewürze, gefolgt von einer rauchig malzigen Trockenheit. Finish: lang, sanft süsser Abgang mit Eiche, Trockenheit und ein wenig Salz.
Geschichte
Oban ist eine der ältesten lizenzierten Destillerien Schottlands: Hier wird seit mehr als 200 Jahren edler Single Malt Whisky hergestellt. Die Destillerie spielt seit ihrer Gründung im Jahre 1794 eine Hauptrolle im Leben der Stadt, die tatsächlich rund um die Brennerei heranwuchs.
