Beschreibung
Die Marke Dictador bringt man eigentlich mit hochwertigem kolumbianischem Rum in Verbindung, doch seit neuestem darf man sich auch auf Gin aus demselben Hause freuen. Der Dictador Colombian Aged Gin Black muss sich hinter seinen Verwandten auf der Basis von Zuckerrohr wahrlich nicht verstecken, denn er ist ein kleines Meisterwerk. Am besten betrachtet man den Dictador Colombian Aged Gin Black als Klasse für sich, da er sich nur schwer mit Standardprodukten vergleichen lässt und in mancherlei Hinsicht an den Rum der Marke Dictador erinnert.
Der Dictador Colombian Aged Gin Black wird auf einzigartige Weise hergestellt. Nach der Destillation und Aromatisierung mit einigen erlesenen Botanicals steht eine Reifelagerung an, wie man es sonst von Spirituosen wie Rum oder Whisky gewöhnt ist. Schon allein deshalb hebt sich der Dictador Colombian Aged Gin Black von der Masse ab und hat es verdient, mit Muse und Respekt für sich allein genossen zu werden. Die Lagerung bringt der Dictador Colombian Aged Gin Black in Eichenholzfässern zu, in denen zuvor Rum gelagert wurde, weshalb manch ein Kenner einen Hauch von Melasse-Süße, Vanille und Holz wahrnehmen wird. Die Reifeperiode verleiht dem Gin eine Weichheit und Gefälligkeit, wie sie ausgesprochen selten ist.
Was sein Aroma und seinen Geschmack anbelangt, so ist der Dictador Colombian Aged Gin Black eher ein zurückhaltender Gentleman als ein temperamentvoller Exot. Das soll nicht bedeuten, es handle sich um einen seichten Gin, ganz im Gegenteil. Der hochwertige Gin aus Kolumbien erfreut an der Nase und am Gaumen mit einer milden Würze. Zu den Gewürzen gesellt sich ein Unterton von Ingwer, der ein wenig Leben und Frische ins Geschehen bringt. Abgerundet wird das Trinkerlebnis der anderen Art von reichlich Frucht. Sowohl Orangen als auch Zitronen beleben die Sinne und verleihen dem geschmeidigen Gin etwas beinahe schon Saftiges, Reichhaltiges. Das Auge genießt übrigens mit, denn die schwarze Flasche ist ein Blickfang.
