BAD BOY
Für den Abend
Freunde
Valerio Bevilacqua
Zutaten
12,5 ml Amaro Lucano
12,5 ml Amaro Lucano Anniversario
35 ml Brandy Nardini
10 ml Gin Del Professore Madame
25 ml eingekochter Glühwein (1 Liter Syrah, 2 Äpfel, 1 Orange, Nelken, Zimt, 200 g weißer Zucker)
6 Spritzer Lemon Bitters von Valentini
9 Spritzer Plum Bitters von Valentini
Zubereitung
Mischen und in einen Kognakschwenker abgießen, mit einer Kruste aus süßer Zitronenkohle garnieren. (Aktivkohle + Zucker + getrocknete Zitronenschale)