The Bottlers Isle of Jura 1989 18 YO 70 cl 52.7%

CHF 146.00

Nicht vorrätig

Genuss & Charakter

Ein eleganter, feingliedriger Single Malt aus Jura, 18 Jahre in Refill Bourbonfässern gereift, mit würzigen, leicht rauchigen und salzigen Noten. In Fassstärke und als Einzelfassabfüllung.

Servierempfehlung: Pur bei Zimmertemperatur oder mit wenigen Tropfen Wasser genießen.

Passt zu: Passt zu gereiftem Käse, dunkler Schokolade oder kräftigen Fleischgerichten.

Genussempfehlung: Ideal für den puren Genuss oder für Whisky-Sammler.

Produktdetails

Produktart
Spirituose
Marke
The Bottlers
Hersteller
The Bottlers Ltd
Land
Schottland
Region
Islands
Subregion
Isle of Jura
Jahrgang
1989
Füllmenge
70 cl
Alkohol
52.7%

Beschreibung

Der The Bottlers Isle of Jura 1989 18 YO ist ein herausragender Single Malt Whisky aus Schottland, der Liebhaber besonders exklusiver Abfüllungen anspricht. Diese Einzelfassabfüllung stammt aus der renommierten Serie von The Bottlers Ltd und wurde auf der malerischen Isle of Jura, einer der schottischen Inseln, destilliert. Der Jahrgang 1989 steht für höchste Handwerkskunst und einen ausgeprägten Charakter, der durch die lange Reifezeit von 18 Jahren in Refill Bourbon Oak Hogsheads geprägt wird. Mit einem kräftigen Alkoholgehalt von 52.7% wird dieser Whisky in Fassstärke abgefüllt, was ihm eine besondere Intensität und Tiefe verleiht.

Im Glas präsentiert sich der The Bottlers Isle of Jura 1989 mit einem vielschichtigen und feingliedrigen Stil. Die Reifung in gebrauchten Bourbonfässern bringt elegante Noten von Gewürzen, eine feine Rauchigkeit und einen Hauch von Meersalz hervor, die typisch sind für hochwertige Insellagerungen. Die aromatische Ausprägung zeigt eine ausgewogene Balance zwischen würzigen Komponenten, zartem Rauch und einer subtilen Salzigkeit, die an die karge, von Meereswinden geprägte Landschaft der Isle of Jura erinnert. Die Fassstärke sorgt für eine beeindruckende Tiefe und eröffnet erfahrenen Kennern, wie auch neugierigen Genießern, ein faszinierendes Geschmackserlebnis.

Am besten entfaltet der The Bottlers Isle of Jura 1989 18 YO seine komplexen Aromen pur bei Zimmertemperatur. Ein paar wenige Tropfen Wasser helfen, die verschiedenen Nuancen noch weiter zu öffnen und die würzige Eleganz hervorzuheben. Der Whisky eignet sich besonders für den puristischen Genuss, ist allerdings auch eine ausgezeichnete Wahl für anspruchsvolle Sammler, die seltene und streng limitierte Originalabfüllungen schätzen.

Der Charakter dieses Single Malts passt hervorragend zu raffinierten Speisen und besonderen Momenten. Zu gereiftem Käse, kräftiger dunkler Schokolade oder intensiven Fleischgerichten entwickelt er sein volles Potenzial und lässt sich ausgezeichnet in ein exklusives Genusserlebnis integrieren. Die Kombination aus Inselherkunft, 18-jähriger Reife und Fassstärke macht diese Abfüllung zu einem Höhepunkt jeder privaten Whisky-Sammlung.

Die Einzelfassabfüllung wurde in einer limitierten Auflage von etwa 400 Flaschen hergestellt, was den exklusiven Reiz dieser Edition zusätzlich verstärkt. Jeder Schluck bietet eine spannende Verbindung aus traditioneller Destillationskunst der Isle of Jura und der kompromisslosen Qualitätsphilosophie von The Bottlers Ltd. Der The Bottlers Isle of Jura 1989 18 YO überzeugt als authentischer Botschafter seiner Herkunft – komplex, fein gewichtet und mit einer eleganten Würze, die noch lange nachklingt.

Expertise

Sommelier Profil

Erscheinungsbild

Klarheit
Klar
Farbintensität
Hell
Farbton
Goldgelb

Aromatik

Getreide
Malz
Zitrus
Zitrone
Erdige Noten
Leder
Frische Früchte
Apfel
Maritime Noten
Meersalz
Nussige Noten
Mandel
Röstnoten
Kaffee
Rauch / Torf
Rauch
Gewürze
Zimt
Süße Aromen
Vanille
Holz
Eiche

Abgang

Charakter
Fruchtig, Rauchig, Würzig, Komplex
Länge
Lang

Reifung

Fassbehandlung
Refill
Fasstyp
Ex-Bourbon-Fass
Reifungsstatus
Fassgereift

Begleitung

Speisenbegleitung
Käse, Dunkle Schokolade, Gegrilltes Fleisch

Gaumen

Antrunk
Kraftvoll
Balance
Ausgewogen
Geschmacksintensität
Hoch
Wärme / Alkoholschärfe
Deutlich wärmend
Gewürzintensität
Hoch

Herstellung

Abfüllung
Fassstärke, Einzelfass

Rohstoffbasis

Grundrohstoff
Gerstenmalz

Stil und Charakter

Stil
Elegant, Komplex, Würzig, Rauchbetont, Harmonisch

Servieren

Verdünnung
Ohne Wasser, Wenige Tropfen Wasser
Glas
Nosingglas, Tulpenförmiges Glas
Methode
Pur
Genussrolle
Purgenuss, Speisenbegleiter
Serviertemperatur
Raumtemperatur

Struktur

Alkoholwahrnehmung
Präsent
Balance
Ausgewogen
Körper
Voll
Intensität
Intensiv
Süße
Trocken
Textur
Ölig, Weich

Das könnte Ihnen auch gefallen …

Das könnte Ihnen auch gefallen …

Weitere Single Malt Whisky entdecken

Alle anzeigen

Weitere Spirituosen aus Islands

Alle anzeigen

Weitere Spirituosen aus Schottland

Alle anzeigen